30 mars 2006
Fringale
Un blog sur le Japon qui ne parle pas de nourriture, ça n'existe pas.
Je sacrifierai d'entrée de jeu à la tradition, mais sans aucun exotisme ! Les lignes qui suivent n'intéresseront donc que ceux qui m'aiment VRAIMENT, qu'on se le tienne pour dit.
Aujourd'hui, la boulangère de la ville voisine de Sotome m'a offert un plein sac de petits pains pour me remercier d'avoir joué les interprètes.
J'en ai goûté un dans la voiture qui me ramenait vers Nagasaki... Un pur délice !
Je ne sais pas si c'est parce que le blé vient de France (histoire que je vous expliquerai dans une prochaine note), mais c'est vraiment le meilleur pain que j'aie eu l'occasion de manger depuis mon arrivée !
Je ne sais pas si c'est parce que le blé vient de France (histoire que je vous expliquerai dans une prochaine note), mais c'est vraiment le meilleur pain que j'aie eu l'occasion de manger depuis mon arrivée !
Prise d'une frénésie inhabituelle (la nourriture locale étant délicieuse, j'ai très peu d'accès de nostalgie culinaire), j'ai foncé vers la fromagerie de Nagasaki.
Résultat des courses :
de quoi faire un plateau plus varié que tous ceux que j'ai pu composer à Paris, et une fromagère ravie de trouver si bonne cliente, qui m'a offert un petit couteau en prime.
de quoi faire un plateau plus varié que tous ceux que j'ai pu composer à Paris, et une fromagère ravie de trouver si bonne cliente, qui m'a offert un petit couteau en prime.
C'était bien la peine de s'astreindre à manger des salades de tôfu depuis trois semaines.
Ben oui mais bon.
Et puis c'est bon, le tôfu...
Ben oui mais bon.
Et puis c'est bon, le tôfu...
Le temps des cerisiers
Aujourd'hui, cela fait très exactement 1 an, 1 semaine et 1 jour que je suis arrivée à Nagasaki.
Je me suis dit que cela méritait bien l'ouverture d'un blog.
Je me suis dit que cela méritait bien l'ouverture d'un blog.
J'avoue que je me suis longuement creusé la tête pour trouver pareil prétexte, qui ne trompera personne !
En fait, j'avais surtout très envie de poster "en temps réel" ces photos de cerisiers, dont la floraison dure à peine plus de deux semaines par an.
Mono no aware, comme on dit ici...
(et hop, je place mon premier lien !)
Mono no aware, comme on dit ici...
(et hop, je place mon premier lien !)
(et j'en profite pour préciser que ça n'a rien à voir avec le concept du "aware" selon Jean-Claude VanDamme ; ça se prononce "ahouaré" !)
